|
Gevlochten Brood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pak wit broodmix, 3 dl handwarm water, 25 gr. boter
Voorbereiding: Deeg maken, 15 minuten laten rijzen op warme plaats, in drie porties verdelen en van elk portie deeg met beide handen een lange rol maken met een doorsnede van ca. 2,5 cm. Druk de uiteinden van de 3 rolletjes op elkaar en vlecht de rolletjes ineen. Vouw de uiteinden naar binnen en laat het brood opnieuw rijzen op de bakplaat.
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Bereidingswijze: Bak het brood in het midden van een voorverwarmde oven gedurende ca. 25 minuten
|
|
|